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宝山旅游员工手册
作者:admin    来源:    时间:2007-12-28 11:45:09

十二、娱乐部规章制度制度
1.按照统一着装要求着装,规范整理好自己仪容仪表,服从安排,坚守岗位,不脱岗窜岗。违者罚款50元
2.做好营业前的准备工作,作好清洁卫生和茶具的消毒,设备设施完好,摆放有序,保证经营场所的正常经营,对以上工作不合格者处以50元罚款。
3.保护好舞厅内的一切设施、茶具等物品,对损坏的要照价赔偿,客人走后发现的,由当班服务员自己负责赔偿。
4.内部员工上班时不允许到音乐厅唱歌、业余时间按每着歌1元收费,有客人时应优先满足客人的需要。违者罚款50元。
5.夜间营业时间12点结束,若客人要延时,服务员应仔细耐心向客人解释清楚。
6.营业收入防止错收、漏收,涂改和贪污挪用等各种财务作弊现象,违者开除。
7.会场服务应提前做好会前一切准备工作,随时保证客人的服务需求,服务期间做到操作的“三轻”尽量不打扰客人。违者罚款50元
8.主动推销,热情为客人服务,语言规范,微笑服务站立服务,对客人提出的合理要求要有回应及时满足。违者罚款50元。


十三、温泉部规章制度
1.规范整理好自己的仪容仪表,服从安排,听从指挥,不顶撞上级,终于职守。违者罚款50元。
2.做好营业前的一切准备工作,上班后,首先检查水位,测试水温,保证储存池水温在规定范围内,夏天40-45℃,冬天45-50℃。因工作不到位影响经营工作的正常开展,罚款50元。
3、热情服务微笑迎客,主动向客人介绍温泉水质、特点、保健效果等,引导客人消费,因服务质量引起的客人不满意,处以50-100元罚款。
4、保护好所有公共设施,对损坏的照价赔偿,客人离开后发现损坏的,由当班服务员负责赔偿。
5、坚持一人一票,凭票入池,不讲人情关系,对私自同意沐浴者,由当事服务员按照经营价负责赔偿经营损失并罚款50-200元。
6、向客人讲解沐浴须知,特别对老年人、小孩要主动提供帮助,以免发生意外,由于现场服务员工作疏忽造成的损失,由现场服务员承担其损失,并追究其责任。
7、严禁工作人员上班时间沐浴温泉,包括淋浴,违者按经营价收费,并罚款50-100元。
8、夜间营业到1:00点结束,如有客人沐浴或进行棋牌活动,可适当延长,如发现提前结束或催促客人者罚款50元不等。
9、严禁乱收费,对收钱不入帐、贪污、挪用公款等财务作弊现象,经查实核准后,作开除处理。
10、要提醒客人带齐自己的物品,对遗失物品立即交到总台登记,不能据为己有。违者罚款50-100元。


十四、工程部规章制度
1.工作时间必须按规范统一着装,听从指挥,服从安排,不能借工作之便脱离岗位,违者罚款50-100元。
2.对各部门提交的报修单,必须当日完成,填写好工作日志,对所用材料必须计划上报,不得私自做主购买。违者罚款50元。
3.对线路改造必须符合节约、安全、隐蔽和美观的原则,如乱拉乱接,违者罚款50元。
4.对原材料不得结压和浪费,对原材料妥善收存和保管,不得将材料作为己用,违者罚款50-200元。
5.保证消防设施、客房设施、热水器的的完好,对已坏的设施及时修缮,保持供水正常,保证经营的正常进行,对安全隐患必须立即排查处理,按规范进行操作。违者罚款50-200元。


十五、采购部规章制度
1.采购必须坚持“质优价廉,保质保量”的原则,不得私通关系,违者罚款50元。
2.严格按照采购计划进行购买,对金额较大的计划单必须向上级申报,不得私自做主。违者罚款50元-200元。
3.对各部门提交的购买计划,必须在规定的时间内及时购买,保证经营工作的正常运行。违者罚款50——100元。

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